Frutta ricoperta - Dattero

€6.00

Dattero naturale non trattato e denocciolato proveniente dalla Oasi di Siwa, in Egitto, è un Presidio Slow Food dal 2004 e sono la varietà storica originaria dell'oasi.

Il nostro lavoro consiste nella attenta ricopertura del frutto, con un fondente che di anno in anno scegliamo in funzione del prodotto risultante della stagione.

Ingredienti : Dattero essiccato e denocciolato, cioccolato fondente 70% ( pasta di cacao : polvere e burro di cacao , zucchero, lecitina di soia, vaniglia naturale) cacao minimo 70%. Può contenere tracce di : frutta secca a guscio, latte, glutine. temperatura ambiente


Valori medi nutrizionali per 100 gr.

Energia ( KJ/Kcal) 1161/277 Grassi (g.) 0,15 Carboidrati ( g.) 74,97 di cui Zuccheri (g) 66,00 Fibre (g.) 4,4 Proteine (g.) 2,7 Sale (g) 0,01.


Categoria ricoperti

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