Tavoletta 70% con uva passa
€5.00
Tavoletta di Cioccolato fondente 70% con uva passa
Questa miscela di varie fave di cacao trinitario, con molteplici provenienze , costruita per dare persistenza e rotondità.
Nella tavoletta aggiungo pezzi interi di uva appassita senza il seme, che donano un gusto particolare , creando un contrasto tra la dolcezza della uva passa e il cacao del cioccolato.
Ingredienti : Cioccolato fondente 70% con uva passa ( fave di cacao : burro e polvere di cacao, zucchero integrale 30%), uva appassita 10%
Provenienza materie prime : Miscela di fave di tipologia Trinitario : India , Madagascar, Ecuador
Uva ; Grecia
Zucchero : Barbabietola Integrale di produzione Italiana
VALORI
NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Energia kcal 2256 / kJ 539 Grassi g 34,2 - di cui Grassi saturi g
19,65
Carboidrati g 52,6 - di cui Zuccheri g 31,0 - Fibre g 9,5 -
Proteine g 6,9
Sale g 0,04
Prodotto in un laboratorio con presenza e lavorazione di frutta a guscio
Categoria tavoletta