Tavoletta - Fave di Cacao

€5.00

Tavoletta di Cioccolato fondente 70% con la granella delle fave di cacao

Questa miscela di varie fave di cacao trinitario, con molteplici provenienze , costruita per dare persistenza e rotondità.

Nella tavoletta aggiungo le stese fave di cacao usate per la miscela del cioccolato, tostate e  macinate, che donano croccantezza e gusto in palato di cacao ulteriore.

Ingredienti : Cioccolato fondente 70% ( fave di cacao : burro e polvere di cacao, zucchero integrale 30%), fave di cacao tostate e macinate 10%

Provenienza materie prime : Miscela di fave di tipologia Trinitario : India , Madagascar, Ecuador

Fave di Cacao sminuzzate : Miscela di fave di tipologia Trinitario : India , Madagascar, Ecuador

Zucchero : Barbabietola Integrale di produzione Italiana


VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

Energia kcal 2192 / kJ 524 Grassi g 36,8 - di cui Grassi saturi g 21,2
Carboidrati g 48,3 - di cui Zuccheri g 19,6 - Fibre g 15.4 - Proteine g 10,2
Sale g 0,01

Prodotto in un laboratorio con presenza e lavorazione di frutta a guscio





Categoria tavoletta