Tavoletta sale marino Integrale fondente

€5.00

Tavoletta di Cioccolato fondente 75% con sale marino integrale

Ingredienti : Cioccolato fondente 75%  ( fave di cacao : burro e polvere di cacao, zucchero integrale 25%), sale marino integrale Cervia 2,5%

Questa miscela di varie fave di cacao trinitario, con molteplici provenienze , è costruita per dare persistenza e rotondità.

Nella tavoletta aggiungo il sale integrale della tenuta del Camillone in quel di Cervia, la sapidità del sale incontra il fondente al 75%

Provenienza materie prime : Miscela di fave di tipologia Trinitario : India , Madagascar, Ecuador

Sale : Tenuta Camillone, saline di Cervia

Zucchero : Barbabietola Integrale di produzione Italiana


VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

Energia kcal 2353 / kJ 562 Grassi g 40,1 - di cui Grassi saturi g 23,0
Carboidrati g 43,1 - di cui Zuccheri g 22,6 - Fibre g 10,2 - Proteine g 7,3
Sale g 2,88

Prodotto in un laboratorio con presenza e lavorazione di frutta a guscio







Categoria tavoletta